Вестник цветовода
Меню

Антон ДУБЕНЮК ВИНОГРАД НЕ ТАК ПРОСТ, КАК КАЖЕТСЯ

69f95490f0.img_0177-20.jpg

В Средней полосе для широкого использования в озеленении рекомендовано только два вида – виноград амурский и девичий виноград пятилисточковый. Однако для любознательных и увлеченных садоводов, не боящихся рисковать, выбор гораздо шире. Всего в семействе Виноградовых описано около 600 видов, объединенных в 10 родов. Его представители встречаются практически по всему миру, начиная с умеренной и до тропической климатической зоны. В основном они произрастают в лесах, по речным долинам и на склонах гор. Это лазящие при помощи усиков лианы, иногда кустарники. Листья от цельных, до перистых или сложных, цветки обычно мелкие.

Для использования в садоводстве в нашей стране интересны и изучены три рода. Давайте познакомимся с ними поближе.

95ebce365e.05-20.jpg

  1. Род Виноград (Vitis )

Особенность этого рода – отслаивающаяся кора, наличие диафрагмы в узлах побегов, сросшиеся лепестки.

Этот род насчитывает около 70 видов, изучено в культуре в нашей стране менее 30, дико произрастает только 3. Виноград является ведущей сельскохозяйственной культуройпланеты, его выращивают с глубокой древности. Неизвестен даже изначальный предок культурного винограда (Vitisvinifera). Само латинское название «витис» происходит от слова «жизнь».

Дикие виды винограда широко распространены по всему миру, имеют близкие биологические свойства и легко скрещиваются между собой. Поэтому установление точного ботанического вида может вызвать сложности. Реальная возможность получить новые виды в коллекцию – посев семян, собранных с дикой популяции проверенных по определителю лиан. Посев производится весной,стратифицированными семенами. Сложная форма листьев проявляется лишь на 2–3 год, а усики еще позднее, при достаточных размерах растения и переходе жизненной формы от кустарника к лиане. Цветение наступает на 5–6 год после посева. В питомникахвиноград в основном размножают черенкованием и прививкой.

В условиях Москвы проверено чуть более десятка видов. Для любительского сада особый интерес представляют винограды амурский, прибрежный, скальный и культурный. Они подмерзают только в суровые зимы при выращивании без укрытия. Виноград амурский особенно интересен при вертикальном озеленении крупных объектов – стены дома (возможно и до конька крыши) или капитального забора. При этом растение формируют в несколько рукавов (плетей) и в дальнейшем только прореживают излишние побеги. Менее сильнорослые виды хороши для арок и шпалер.

Южнее Курска главным становится виноград культурный, представленный многочисленными ранними сортами и гибридами. Потери после зимы будут гораздо меньше, если есть возможность просто снять лиану с опоры, чтобы она зимовала под снегом. А если потратить силы на классическую укрывную культуру винограда, то он предстанет в полной красе. В этом случае потребуется грамотная постоянная обрезка лианы.

Перспективные виды винограда.

Русское название

Латинское название

Зимостойкость

Размер, особенности

Отличительные признаки

Виноград амурский

Vitis amurensis

-40, ++++

Крупный, до 22 м, много форм и сортов, в т.ч.Таежный, Буйтур

Листья шершавые, морщинистые, тусклые, 16-18 см, короткощетинистые снизу, кора отслаивается лентами, коричневая.

Виноград прибрежный

Vitis riparia

-30, +++, иногда подмерзает.

Крупная лиана, есть сорта‘Северный Изумруд’, ‘Альфа’

Листья 8-18 см, блестящие, яйцевидные грубо пильчатые, с крупными прилистниками. Стебли с тонкой диафрагмой, ствол серый.

Виноград скальный

Vitis rupestris

-28, ++

Низкий ветвистый кустарник, не переносит извести

Усики слабо развиты, листья почковидные, гладкие, блестящие.

Виноград культурный

Vitis vinifera

+++, до –29-32

Крупная лиана, требующая обрезки, есть пурпурная форма

Выемка у основания листа узкая, опушение слабое, зубчики тупые.

Виноград лапчатый

Vitis palmata

+++

Изящная лиана, молодые листья красные, цветение позднее.

Побеги ребристые, с короткими междоузлиями. Листья 3-5 лопастные, с оттянутым острием, блестящие.

Виноград Куанье

Vitis coignetiae

+, легко восстанавливается.

Мощная в природе лиана (Сахалин), в культуре высота 3м, листья до 30 см.

Листья округлые, опушенные, с открытой выемкойу основания, крупные, блестящие, морщинистые. Молодые побеги с ржавым опушением.

Виноград лисий

Vitis vulpina

++

Близок к прибрежному, обмерзает, но легко восстанавливается.

Крупные цельные ярко зеленые листья, снизу без опушения, острозубчатые, побеги с толстой диафрагмой.

Виноград Лабруска

Vitis labrusca

-30, ++, подмерзает.

Мощный, толстый ствол, сорта ‘Изабелла’, ‘Лидия’

Опушенные побеги и листья, усики на каждом узле, листья цельные с открытой выемкой, до 20 см диаметром.

Виноград аризонский

Vitis arizonica

++

Низкий, до 2 м., не переносит извести.

Темные побеги, листья цельные, опушенные, острозубчатые.

Виноград Берландье, (в. Бейли)

Vitis Berlandieri (V.Baileyana)

-28, +

Компактная лиана.

Густоопушенные округлые листья.

Виноград кленолистный

Vitis acerifolia

-26,+

Слаболазящий кустарник, выдерживает известь и засоление.

Листья трехлопастные, тусклые, 7-12 см, с изогнутыми зубцами. Побеги с войлочным опушением.

При благоприятном стечении обстоятельств осенняя окраска листьев порадует пурпурными, бронзовыми, алыми и соломенными оттенками. Определенной декоративностью обладают плоды диких видов. Зрелище созревающих кистей плодового сортового винограда никого не оставит равнодушным, особенно в садах средиземноморского и сельского стилей. Можно обратить внимание на гибридные сорта с участием в. лабруска, в. прибрежного и в. амурского. Даже при минимальном уходе после благоприятных зимможно будет полюбоваться нарядными гроздьями синих, голубых и розовых оттенков. Ассортимент зимостойких сортов расширяется, в их числе, например, ‘Зилга’, ‘Гуна’, ‘Венус’.

5fc7572cc3.borovkov-20.jpg

2. Девичий виноград (Parthenocissus)

В семействе Виноградовых есть очень перспективные лианы из других родов. Нельзя обойти вниманием лиану №1 для северных районов – девичий виноград. Отличие этого рода – присоски на усиках, в цветке лепестки отдельные. Это одно из наиболее морозостойких и выносливых растений. Однако с его видами происходит некоторая путаница, хотя не все они растут одинаково успешно. В следующей таблице собрана информация по изученным видам и формам девичьего винограда.

Виды и формы рода девичий виноград.

Русское название

Латинское название

Зимостойкость и пригодность для озеленения

Особенности

Отличительные признаки

Девичий виноград пятилисточковый

Parthenocissus quenquefolia

Полностью зимостоек, ++++

Широко встречается благодаря своей выносливости и легкости размножения

Листья тусклые, усики с 5-12 разветвлениями и с присосками, молодые побеги округлые, красноватые

Д.в. пятилисточковый форма Энгельмана

Parthenocissus quenquefolia f. engelmannii

Зимостойка, +++

Декоративна, более плотная и яркая

С более мелкими листочками

Д.в. прикрепленный

Parthenocissus inserta

Зимостоек, ++++

Красно-пурпурная осенняя окраска листьев. Широко распространен, часто путается с д.в. пятилисточковым

Листья блестящие, усики с 3-5 разветвлениями, извилистые, молодые побеги округлые, зеленые

Д.в. прикрепленный форма рассеченная

Parthenocissus inserta f. Laciniata

Малоизучена


С мелкими и узкими желтоватыми голыми листочками, надрезаннопильчатыми по краям

Девичий виноград Генри, (д.в. Томсона)

Parthenocissus henryana, (P.thomsonii)

Сильно обмерзает, +

Листья часто с белыми полосками, плоды темно синие

Побеги четырехгранные, молодые побеги зеленые (пурпурные).

Девичий виноград триостренный ф. Вейтчи

Parthenocissus tricuspidata f.veitchii

Сильно обмерзает

Очень декоративен в южных районах, есть присоски

Листья простые, частично трехлопастные, средний с зубцами

Из-за достаточно сложного определения конкретного вида и культурной формы зимостойкие экземпляры обобщенно называют девичьим виноградом. Существенных различий для практики это не дает, однако коллекционерам предоставляет шанс на разнообразие. Широко распространенный в Европе девичий виноград триостренный в наших условиях растет плохо.

  1. Род Виноградовник (Ampelopsis )

f4931f43b2.04-20.jpg

Самый редкий и малоизвестный род, виноградовник, представлен более теплолюбивыми видами, обычно весьма изящными и декоративными. В средней полосе его культура неустойчива, однако возможна при укрытии растений. Этот род близок девичьему, отличается морфологией завязи (подпестичный диск не полностью сросшийся). В условиях Москвы без укрытия растет в. аконитолистный.

Изученные в России виды из рода виноградовник.

Русское название

Латинское название

Зимостойкость и пригодность для озеленения

Особенности

Отличительные признаки

Виноградовник аконитолистный

Ampelopsis aconitifolia

Относительно зимостоек, +++

Ажурные рассеченные листья, цветет.

Листья пальчаторассеченные на 3-5 перистых лопастей, ягоды голубые

Виноградовник Бодинье

Ampelopsis bodinieri

Обмерзает, +

До 6 м. Молодые листья бархатистые

Листья треугольнояйцевидные, побеги голые, пурпурные

Виноградовник разнолистный

Ampelopsis heterophylla

Подмерзает, ++

До 9 м. Усики двухраздельные, ягоды синие с точками.

Листья цельные или 3-5 лопастные, побеги пурпурные слабо опушенные.

Виноградовник сердцевидный

Ampelopsis cordata

Обмерзает,+

Высокая лиана, зеленые яголы.

Листья цельные, с сердцевидным основанием

Виноградовник японский

Ampelopsis japonica

Обмерзает, но восстанавливается, +

Клубневидные корни. Усики вилообразные.

Листья с крылатыми жилками

Виноградовник короткоцветоножковый

Ampelopsis brevipendulata

Обмерзает, ++

Дико встречается в Приморье, листья кожистые.

Молодые побеги опушенные, нет усиков

Татьяна ПОЛЯКОВА А У МЕНЯ БЫЛО ТАК

Виноградовник аконитолистный появился в моем саду лет пять назад, когда еще не сломленная морозами душа жаждала экзотики. Отыскать его было не просто, но все цветоводы Москвы и ее окрестностей знают, что утолить наши печали может один человек, имя которого произносится не иначе, как с благоговейным трепетом – Евгений Клюйков. Он, как всегда мужественный и немногословный, сказал: « Есть. Красивый. Но можетподмерзать» Место, как обычно, заранее подготовлено не было, и маленькое растеньице я воткнула около большого валуна в расчете на то, что там-то я его точно не потеряю. Первые три года лиана, которую я ни разу не укрывала,обмерзала почти до уровня почвы. Отрастая летом чуть более метра, она так красиво опутывала валун ажурной листвой, что я решила ее не пересаживать. Однако, окрепнув, виноградовник неожиданно рванул ввысь с удивительнойскоростью.Взобравшись на лысую, измученную возрастом, болезнями и непогодами вишню, растущую неподалеку,он украсилее кружевной накидкой, примирив это грустное дерево с суровой действительностью. Совсем иначе проявил себя виноградовник в саду моей знакомой. У нее цветет множество экзотических растений, начиная от тюльпанного дерева и заканчивая мандрагорой. Посаженный у высокогозабора, виноградовник сразу повел себя вызывающе агрессивно – не только полностью заплел растущий рядом куст сирени, но и перекинулся через забор, свисая на улицу почти до земли. Попытка к бегству была пресечена пересадкой на другое место, которая виноградовнику не понравилась.

Подведя итог всему вышеперечисленному, можно с уверенностью сказать: жить будет, обмерзать тоже,зимостойкость с возрастом повысится,ему понравится теплое,защищенное от ветров место, а пересадка – не очень. Но самое главное – эта лиана действительно красива своей необычной изящной листвой.



Смотрите также

Ностальгический ужин, или Кулинария эпохи застоя
Складной стол на веранде? Легко!
Как отвадить от участка соседских котов?
Что нужно знать, чтобы спилить дерево правильно

Вернутся в раздел Энциклопедия растений