Вестник цветовода
Меню

Антон ДУБЕНЮК ВИНОГРАД НЕ ТАК ПРОСТ, КАК КАЖЕТСЯ

69f95490f0.img_0177-20.jpg

В Средней полосе для широкого использования в озеленении рекомендовано только два вида – виноград амурский и девичий виноград пятилисточковый. Однако для любознательных и увлеченных садоводов, не боящихся рисковать, выбор гораздо шире. Всего в семействе Виноградовых описано около 600 видов, объединенных в 10 родов. Его представители встречаются практически по всему миру, начиная с умеренной и до тропической климатической зоны. В основном они произрастают в лесах, по речным долинам и на склонах гор. Это лазящие при помощи усиков лианы, иногда кустарники. Листья от цельных, до перистых или сложных, цветки обычно мелкие.

Для использования в садоводстве в нашей стране интересны и изучены три рода. Давайте познакомимся с ними поближе.

95ebce365e.05-20.jpg

  1. Род Виноград (Vitis )

Особенность этого рода – отслаивающаяся кора, наличие диафрагмы в узлах побегов, сросшиеся лепестки.

Этот род насчитывает около 70 видов, изучено в культуре в нашей стране менее 30, дико произрастает только 3. Виноград является ведущей сельскохозяйственной культуройпланеты, его выращивают с глубокой древности. Неизвестен даже изначальный предок культурного винограда (Vitisvinifera). Само латинское название «витис» происходит от слова «жизнь».

Дикие виды винограда широко распространены по всему миру, имеют близкие биологические свойства и легко скрещиваются между собой. Поэтому установление точного ботанического вида может вызвать сложности. Реальная возможность получить новые виды в коллекцию – посев семян, собранных с дикой популяции проверенных по определителю лиан. Посев производится весной,стратифицированными семенами. Сложная форма листьев проявляется лишь на 2–3 год, а усики еще позднее, при достаточных размерах растения и переходе жизненной формы от кустарника к лиане. Цветение наступает на 5–6 год после посева. В питомникахвиноград в основном размножают черенкованием и прививкой.

В условиях Москвы проверено чуть более десятка видов. Для любительского сада особый интерес представляют винограды амурский, прибрежный, скальный и культурный. Они подмерзают только в суровые зимы при выращивании без укрытия. Виноград амурский особенно интересен при вертикальном озеленении крупных объектов – стены дома (возможно и до конька крыши) или капитального забора. При этом растение формируют в несколько рукавов (плетей) и в дальнейшем только прореживают излишние побеги. Менее сильнорослые виды хороши для арок и шпалер.

Южнее Курска главным становится виноград культурный, представленный многочисленными ранними сортами и гибридами. Потери после зимы будут гораздо меньше, если есть возможность просто снять лиану с опоры, чтобы она зимовала под снегом. А если потратить силы на классическую укрывную культуру винограда, то он предстанет в полной красе. В этом случае потребуется грамотная постоянная обрезка лианы.

Перспективные виды винограда.

Русское название

Латинское название

Зимостойкость

Размер, особенности

Отличительные признаки

Виноград амурский

Vitis amurensis

-40, ++++

Крупный, до 22 м, много форм и сортов, в т.ч.Таежный, Буйтур

Листья шершавые, морщинистые, тусклые, 16-18 см, короткощетинистые снизу, кора отслаивается лентами, коричневая.

Виноград прибрежный

Vitis riparia

-30, +++, иногда подмерзает.

Крупная лиана, есть сорта‘Северный Изумруд’, ‘Альфа’

Листья 8-18 см, блестящие, яйцевидные грубо пильчатые, с крупными прилистниками. Стебли с тонкой диафрагмой, ствол серый.

Виноград скальный

Vitis rupestris

-28, ++

Низкий ветвистый кустарник, не переносит извести

Усики слабо развиты, листья почковидные, гладкие, блестящие.

Виноград культурный

Vitis vinifera

+++, до –29-32

Крупная лиана, требующая обрезки, есть пурпурная форма

Выемка у основания листа узкая, опушение слабое, зубчики тупые.

Виноград лапчатый

Vitis palmata

+++

Изящная лиана, молодые листья красные, цветение позднее.

Побеги ребристые, с короткими междоузлиями. Листья 3-5 лопастные, с оттянутым острием, блестящие.

Виноград Куанье

Vitis coignetiae

+, легко восстанавливается.

Мощная в природе лиана (Сахалин), в культуре высота 3м, листья до 30 см.

Листья округлые, опушенные, с открытой выемкойу основания, крупные, блестящие, морщинистые. Молодые побеги с ржавым опушением.

Виноград лисий

Vitis vulpina

++

Близок к прибрежному, обмерзает, но легко восстанавливается.

Крупные цельные ярко зеленые листья, снизу без опушения, острозубчатые, побеги с толстой диафрагмой.

Виноград Лабруска

Vitis labrusca

-30, ++, подмерзает.

Мощный, толстый ствол, сорта ‘Изабелла’, ‘Лидия’

Опушенные побеги и листья, усики на каждом узле, листья цельные с открытой выемкой, до 20 см диаметром.

Виноград аризонский

Vitis arizonica

++

Низкий, до 2 м., не переносит извести.

Темные побеги, листья цельные, опушенные, острозубчатые.

Виноград Берландье, (в. Бейли)

Vitis Berlandieri (V.Baileyana)

-28, +

Компактная лиана.

Густоопушенные округлые листья.

Виноград кленолистный

Vitis acerifolia

-26,+

Слаболазящий кустарник, выдерживает известь и засоление.

Листья трехлопастные, тусклые, 7-12 см, с изогнутыми зубцами. Побеги с войлочным опушением.

При благоприятном стечении обстоятельств осенняя окраска листьев порадует пурпурными, бронзовыми, алыми и соломенными оттенками. Определенной декоративностью обладают плоды диких видов. Зрелище созревающих кистей плодового сортового винограда никого не оставит равнодушным, особенно в садах средиземноморского и сельского стилей. Можно обратить внимание на гибридные сорта с участием в. лабруска, в. прибрежного и в. амурского. Даже при минимальном уходе после благоприятных зимможно будет полюбоваться нарядными гроздьями синих, голубых и розовых оттенков. Ассортимент зимостойких сортов расширяется, в их числе, например, ‘Зилга’, ‘Гуна’, ‘Венус’.

5fc7572cc3.borovkov-20.jpg

2. Девичий виноград (Parthenocissus)

В семействе Виноградовых есть очень перспективные лианы из других родов. Нельзя обойти вниманием лиану №1 для северных районов – девичий виноград. Отличие этого рода – присоски на усиках, в цветке лепестки отдельные. Это одно из наиболее морозостойких и выносливых растений. Однако с его видами происходит некоторая путаница, хотя не все они растут одинаково успешно. В следующей таблице собрана информация по изученным видам и формам девичьего винограда.

Виды и формы рода девичий виноград.

Русское название

Латинское название

Зимостойкость и пригодность для озеленения

Особенности

Отличительные признаки

Девичий виноград пятилисточковый

Parthenocissus quenquefolia

Полностью зимостоек, ++++

Широко встречается благодаря своей выносливости и легкости размножения

Листья тусклые, усики с 5-12 разветвлениями и с присосками, молодые побеги округлые, красноватые

Д.в. пятилисточковый форма Энгельмана

Parthenocissus quenquefolia f. engelmannii

Зимостойка, +++

Декоративна, более плотная и яркая

С более мелкими листочками

Д.в. прикрепленный

Parthenocissus inserta

Зимостоек, ++++

Красно-пурпурная осенняя окраска листьев. Широко распространен, часто путается с д.в. пятилисточковым

Листья блестящие, усики с 3-5 разветвлениями, извилистые, молодые побеги округлые, зеленые

Д.в. прикрепленный форма рассеченная

Parthenocissus inserta f. Laciniata

Малоизучена


С мелкими и узкими желтоватыми голыми листочками, надрезаннопильчатыми по краям

Девичий виноград Генри, (д.в. Томсона)

Parthenocissus henryana, (P.thomsonii)

Сильно обмерзает, +

Листья часто с белыми полосками, плоды темно синие

Побеги четырехгранные, молодые побеги зеленые (пурпурные).

Девичий виноград триостренный ф. Вейтчи

Parthenocissus tricuspidata f.veitchii

Сильно обмерзает

Очень декоративен в южных районах, есть присоски

Листья простые, частично трехлопастные, средний с зубцами

Из-за достаточно сложного определения конкретного вида и культурной формы зимостойкие экземпляры обобщенно называют девичьим виноградом. Существенных различий для практики это не дает, однако коллекционерам предоставляет шанс на разнообразие. Широко распространенный в Европе девичий виноград триостренный в наших условиях растет плохо.

  1. Род Виноградовник (Ampelopsis )

f4931f43b2.04-20.jpg

Самый редкий и малоизвестный род, виноградовник, представлен более теплолюбивыми видами, обычно весьма изящными и декоративными. В средней полосе его культура неустойчива, однако возможна при укрытии растений. Этот род близок девичьему, отличается морфологией завязи (подпестичный диск не полностью сросшийся). В условиях Москвы без укрытия растет в. аконитолистный.

Изученные в России виды из рода виноградовник.

Русское название

Латинское название

Зимостойкость и пригодность для озеленения

Особенности

Отличительные признаки

Виноградовник аконитолистный

Ampelopsis aconitifolia

Относительно зимостоек, +++

Ажурные рассеченные листья, цветет.

Листья пальчаторассеченные на 3-5 перистых лопастей, ягоды голубые

Виноградовник Бодинье

Ampelopsis bodinieri

Обмерзает, +

До 6 м. Молодые листья бархатистые

Листья треугольнояйцевидные, побеги голые, пурпурные

Виноградовник разнолистный

Ampelopsis heterophylla

Подмерзает, ++

До 9 м. Усики двухраздельные, ягоды синие с точками.

Листья цельные или 3-5 лопастные, побеги пурпурные слабо опушенные.

Виноградовник сердцевидный

Ampelopsis cordata

Обмерзает,+

Высокая лиана, зеленые яголы.

Листья цельные, с сердцевидным основанием

Виноградовник японский

Ampelopsis japonica

Обмерзает, но восстанавливается, +

Клубневидные корни. Усики вилообразные.

Листья с крылатыми жилками

Виноградовник короткоцветоножковый

Ampelopsis brevipendulata

Обмерзает, ++

Дико встречается в Приморье, листья кожистые.

Молодые побеги опушенные, нет усиков

Татьяна ПОЛЯКОВА А У МЕНЯ БЫЛО ТАК

Виноградовник аконитолистный появился в моем саду лет пять назад, когда еще не сломленная морозами душа жаждала экзотики. Отыскать его было не просто, но все цветоводы Москвы и ее окрестностей знают, что утолить наши печали может один человек, имя которого произносится не иначе, как с благоговейным трепетом – Евгений Клюйков. Он, как всегда мужественный и немногословный, сказал: « Есть. Красивый. Но можетподмерзать» Место, как обычно, заранее подготовлено не было, и маленькое растеньице я воткнула около большого валуна в расчете на то, что там-то я его точно не потеряю. Первые три года лиана, которую я ни разу не укрывала,обмерзала почти до уровня почвы. Отрастая летом чуть более метра, она так красиво опутывала валун ажурной листвой, что я решила ее не пересаживать. Однако, окрепнув, виноградовник неожиданно рванул ввысь с удивительнойскоростью.Взобравшись на лысую, измученную возрастом, болезнями и непогодами вишню, растущую неподалеку,он украсилее кружевной накидкой, примирив это грустное дерево с суровой действительностью. Совсем иначе проявил себя виноградовник в саду моей знакомой. У нее цветет множество экзотических растений, начиная от тюльпанного дерева и заканчивая мандрагорой. Посаженный у высокогозабора, виноградовник сразу повел себя вызывающе агрессивно – не только полностью заплел растущий рядом куст сирени, но и перекинулся через забор, свисая на улицу почти до земли. Попытка к бегству была пресечена пересадкой на другое место, которая виноградовнику не понравилась.

Подведя итог всему вышеперечисленному, можно с уверенностью сказать: жить будет, обмерзать тоже,зимостойкость с возрастом повысится,ему понравится теплое,защищенное от ветров место, а пересадка – не очень. Но самое главное – эта лиана действительно красива своей необычной изящной листвой.



Смотрите также

Можно ли использовать опавшие листья яблони для мульчи в цветниках и хвойных посадках?
5 шагов успешного черенкования пеларгонии
Простой способ защиты деревьев от грызунов (видео)
Идеи для модного использования дерева в дачном интерьере

Вернутся в раздел Энциклопедия растений